Bekijk winkelwagen “Schelvishaasje / 100g” is toegevoegd aan je winkelwagen.
Bijkomende info
Vangstgebied en aanvoer : Zeer wijd verspreid; van Ijsland tot aan de Golf van Gascogne. Onze Vlaamse vissers vangen hem vooral aan onze kust tot aan de Golf van Gascogne.
Seizoen : wordt een gans jaar aangevoerd en kent een piekaanvoer tijdens de wintermaanden.
Bereiden : vergelijkbaar met de kabeljauw, het visvlees is iets grijzer maar steviger, vaak in filets te verkrijgen, minder graten dan in de kabeljauwfilet