Zeeuwse hangcultuur zijn uniek voor Zeeland.
De mosselen hangen aan verticale touwen in zee.
Hierdoor komen ze nooit in contact met de zeebodem en zijn ze vrij van zand en krabbetjes.
Zijn verkrijgbaar van mei tot juli.
Dagelijkse aanvoer van verse vis door topleveranciers. Een Traiteurshop met vis- en vleesgerechten maar ook lekkere vegetarische alternatieven.