Weekend menu (vlees)
Ons afhaalmenu is enkel te verkrijgen op zaterdag
dit is af te halen tussen 15u – 16u
Bestellingen in de shop dienen ten minste 2 dagen op voorhand te gebeuren.
Laatste bestelling kan (telefonisch) worden doorgegeven:
– tot vrijdag 12u -> afhalen zaterdag
€39,00 incl. BTW
Bijkomende info
31 oktober
Terinne van ganzenlever, knolselder, rode biet en chutney van vijg
**
Rode poonfilet, ragout van linzen en jus van Noordzeegarnaaltjes
**
Gevulde filet van roodpootpatrijs, Savooi uit de oven, aardpeercrème, aardappelrösti met zoete ‘Cévennes’ ui en braadjus
Menu kan afgehaald worden op zaterdag van 15u00 – 16u00
(voor het bord van het voorgerecht wordt een waarborg van 4€ aangerekend die terugbetaald wordt wanneer het bord wordt teruggebracht)
voorverwarmde oven 160°C – gaatjes prikken in folie waar nodig is – minstens 15 – 20min afhankelijk van de hoeveelheid doosjes in de oven
