Forel (400g bruto) /stuk
Latijnse benaming :
ASC label
ongeveer 400g bruto gewicht.
PRIJS update okt : 25 – 27€/kg
€9,40 incl. BTW
Bijkomende info
Deze vis komt voor in vijvers en wordt intensief gekweekt in de forellenboerderijen in Nederland, Denemarken, Frankrijk, Italië.
Behoren tot de familie van de zalmachtigen. De meest verkochte is de gekweekte regenboogforel.
bereiding : klassiek op z’n geheel,
- de buik gevuld met groene kruiden, citroenschijfje, olijfolie, peper en zout
